Можно ли годовалому ребенку масло сливочное

Масло для детей и прикорм – растительное (оливковое) и сливочное, какое давать ребенку?

Вводить в прикорм масло нужно, когда малышу будет 5-6 месяцев. Сначала – растительное, а чуть позже – сливочное. Первая доза должна быть мизерной и умещаться на кончике ножа, то есть составлять примерно 1 грамм (это пара капель). Причем добавляют в овощной и мясной прикорм растительное масло (лучше – оливковое, первого холодного отжима), а в кашу – сливочное. Важно, чтобы во втором случае речь шла именно о продукции, сделанной из сливок (жирность – минимум 82,5 %). Менее жирные носят другое название – спред – и натуральную основу в них заменяют разные пищевые добавки. Также важно помнить, что в баночном прикорме масляная добавка будет лишней: она в нем уже есть в виде необходимого количества животных и растительных жиров.

Зачем нужно масло маленьким детям?

Если ваш карапуз кушал баночный (покупной) прикорм – растительное масло ему уже хорошо знакомо. В магазинные пюрешки его добавляют, чтобы лучше усваивались. Поэтому если самостоятельно готовите овощное блюдо – можете смело капнуть в него каплю оливкового маслица.

А продукт из сливок отлично сочетается с крупяными крахмалистыми кашками. Но добавлять его нужно прямо в тарелку, поскольку в процессе кипячения витамины разрушаются, а из полезных ненасыщенных жирных кислот образуются вредные насыщенные.

Лучшее растительное масло для ребенка — оливковое

Выбирая первое растительное масло для детей, лучше всего остановиться на оливковом. В нем почти столько же жирных кислот, сколько в грудном молоке.

Со временем его можно начинать чередовать с подсолнечным и кукурузным. А ближе к двум годам также давать рапсовое и соевое. Именно они входят в состав магазинного баночного пюре. Но покупая такую еду нужно всегда проверять состав на предмет наличия ГМО.

Подпишитесь на «Прикорм Ребенка» на YouTube!

Для развития грудничка, в том числе умственного, нужен холестерин

Оливковое и другое масло для детей играет еще одну важную роль – обеспечивает организм холестерином. В небольших количествах он просто необходим, поскольку участвует в синтезе стероидных гормонов и производстве витамина D, а также входит в состав мембраны клеток, необходим для ряда пищеварительных процессов.

То есть без холестерина развитие малыша, в том числе интеллектуальное, может проходить с нарушениями. Но, повторимся, следует строго придерживаться установленных норм, поскольку «масляный удар» по печени и поджелудочной железе может быть весьма ощутимым.

Также осторожно нужно добавлять его грудничкам с непереносимостью коровьего белка.

Растительное масло для грудничков

Ребенка нужно приучать к салатам из свежих овощей с растительным маслом

Между тем, такие соединения нужны для сетчатки глаз и функционирования нервной системы. Поэтому подросшего карапуза следует как можно раньше приучать к салатикам из свежих овощей, заправленных оливковым (подсолнечным, кукурузным, соевым) маслицем.

А еще его можно добавлять в овощные пюре и супы.

Также оно замечательно подходит для приготовления жареных блюд, поскольку тепловая обработка ему не страшна и никаких вредных для организма канцерогенов при этом не выделяется.

Но, разумеется, жареное появится в меню вашего чада не раньше, чем ему исполнится годик.

Вводим в прикорм сливочное масло

Если растительное масло для детей предлагают в 5-6 месяцев, то продукт из сливок – в 6-7. Полугодовалым, которые кушают смеси, – пораньше, а находящимся на грудном вскармливании – попозже.

Если ваше чадо страдает аллергией, обязательно проконсультируйтесь со своим педиатром, прежде чем вводить в прикорм сливочное масло.

Но, повторимся, давать грудничку его очень полезно. Ведь оно является источником энергии, незаменимым элементом, обеспечивающим правильную работу нервной системы, благотворно влияющим на кожу, гормональную систему, зрение, волосы, мышечную и костную ткань.

Сливочное масло обладает лечебными свойствами

Уникальное свойство «сливочного» – его умение заживлять ранки и язвочки в желудке и 12-перстной кишке.

Также оно нормализует пищеварение. Способствует лечению сложных болезней бронхов, кожных недугов, простуды, туберкулеза. Защищает молодой организм от инфекций.

Напоследок еще раз повторимся: выбирая, какое масло давать ребенку, ни в коем случае нельзя покупать спред. Ведь в этом продукте содержатся вредные для грудничка элементы – вкусовые добавки, эмульгаторы, стабилизаторы, ароматизаторы…

А отличить натурпродукт от заменителя несложно: на законодательном уровне запрещено скрывать, что спред – это спред.

prikormrebenka.ru

Сливочное масло для детей до года — как, когда и сколько можно давать

Натуральное сливочное масло — крайне полезный для организма продукт. Жиры необходимы человеку в разумных количествах, поэтому в организм младенца они тоже должны поступать. В статье мы рассмотрим пользу сливочного масла для детей, какое количество его необходимо младенцу до года, а также многую другую интересную информацию.

Хоть ученые и детские специалисты-диетологи никак не могут определиться — полезно все-таки сливочное масло детям или вредно, но все-таки наиболее заслуживающие внимания доводы говорят в пользу того, что сливочное масло является полезным и даже необходимым для организма человека продуктом.

Чем полезно сливочное масло для растущего организма маленького человека, которому не исполнилось еще и года.

Младенец, конечно, много спит. Но вот уже с 4-5 месяцев количество сна сокращается и он начинает все больше бодрствовать. И во время бодрствования малыш спокойно не лежит никогда. У него шевелится буквально все — руки, ноги постоянно в движении, голова крутится — ему все интересно, он познает мир. Для такой бурной активной деятельности, конечно, требуется много энергии. Ведь несформировавшийся организм еще не имеет запасов, какие есть у взрослых, поэтом энергию он получает с каждым новым приемом пищи. А сливочное масло богато полезными жирами, которые трансформируются в организме в углеводы — главные наши источники энергии.

  • Некоторые необходимые организму витамины растворяются и усваиваются только в жирной среде.
  • Молочные жиры, которыми богато сливочное масло, усваиваются практически полностью организмом.
  • Много витаминов. В том числе А, Д, Е, В2. Эти элементы отвечают за зрение, помогают росту волос малыша, делают кожу здоровой, укрепляют кости. А витамин Е отвечает за правильное развитие репродуктивных органов ребенка.
  • При проблемах с пищеварительной системой сливочное масло необходимо.
  • Заболевания дыхательной системы тоже показатель к применению этого продукта. Это могут быть заболевания бронхов, легких. Даже при туберкулезе, в том случае, если малыш с рождения им страдает, сливочное масло поможет облегчить положение.
  • Помогает организму бороться с заболеваниями кожи. Очищает кожные покровы.
  • Молочный жир — незаменимый элемент для правильного обмена веществ.
  • Сливочное масло помогает ребенку быстрее прийти в себя после перенесенного заболевания за счет поднятия и укрепления иммунных сил.
  • Содержит такие незаменимые и крайне полезные для организма минералы, как селен, хром, цинк, марганец и множество других.
  • Если вам удалось раздобыть настоящее масло от коров, которые паслись на пастбище, значит в ваших руках уникальное лекарство и профилактическое средство от раковых заболеваний. Ведь в таком масле велико содержание натуральной линолевой кислоты.
  • Употребляемый в разумных количествах продукт не откладывается в жировые запасы, а полностью преобразуется в энергию.
  • Продукт защищает от развития астмы.Важно, чтобы сливочное масло поступало в организм в небольших количествах, иначе польза может обернуться вредом. В избыточном количестве оно вредит сердцу, забивает сосуды и негативно влияет на обмен веществ, способствуя ожирению.
  • Когда и сколько давать

    Когда же начать давать этот полезный продукт детям до года?

    С четырех месяцев вы вполне можете начать добавлять немного продукта в каши, которыми кормите ребенка. Если используете готовые каши из смесей, то к их составу примешивать дополнительное масло не надо — оно уже включено в состав готового продукта.

    Начинать вводить надо понемногу — это главное условие. И после того, как начали давать, внимательно следите за реакцией ребенка. Если возникли негативные реакции — временно прекратите давать масло и проконсультируйтесь у врача. Но если ребенок здоров, то обычно проблем не возникает.

    В первый раз масло детям, которым не исполнился еще год, следует давать не больше одного грамма. А в течении двух месяцев — с четвертого по шестой — эта порция может вырасти при нормальной реакции ребенка до четырех грамм. К году ребенок вполне может осилить ежесуточную норму в 12 грамм.

    Кончено, не стоит давать детям до года сразу всю суточную норму. Эти 4-12 граммов надо разделить на несколько приемов — по меньшей мере, на два.

  • В 6 месяцев — от одного до четырех грамм.
  • 7 месяцев — 4 грамма.
  • 8 месяцев -5 грамма.
  • От 9 до 12 месяцев — 6-12 грамм.
  • Как давать — полезные советы

    Поскольку сливочное масло — достаточно тяжелый и жирный продукт, то вводить его в рацион малыша, которому еще не исполнился год, требуется с большой осторожностью. Некоторые медики советуют до 6 месяцев кормить ребенка исключительно грудным молоком, а затем уже начинать вводить прочие продукты. Но не все дети имеют возможность употреблять грудное молоко до полугода. У многих матерей и вовсе бывает, что молоко полностью отсутствует или очень рано заканчивается. В этом случае можно начинать давать сливочное масло с 4-месячного возраста.

    Масло рекомендуется давать после того, как уже начат овощной прикорм и после того, как малыш для начала познакомился с растительным маслом.

  • Добавленное в кашу, сливочное масло одновременно повышает усваиваемость крахмальных соединений крупы и улучшает вкус каши.
  • Давать малышу нужно только исключительно высококачественное, настоящее сливочное масло. С 82,5%-ной жирностью. Никакие спреды, легкие заменители и прочий пищевой мусор ребенок не должен пробовать. Даже для взрослых перечисленные продукты представляют опасность, что уж говорить о младенцах. Появление подобных продуктов в рационе грудничка может вызвать опасные аллергии и отравления.
  • Добавляйте масло в свежем виде уже в готовую кашу, а не варите вместе с ним.
  • Если есть проблемы с пищеварительной системой: расстройства стула, колики, то вводить продукт в его прикорм следует особенно осторожно.
  • Чтобы витамин А в полной мере сохранился, хранить продукт необходимо под закрытой крышкой в холодильнике.
  • В наше время многими основательно подзабыт настоящий вкус натурального сливочного масла. Какие моменты подскажут, что перед нами настоящий продукт без добавок:

  • Настоящее сливочное масло имеет вкус сливок. Без каких либо примесей.
  • От него не тошнит, оно не вызывает отторжения, хоть ешь его большой ложкой.
  • Оно практически не замерзает. Даже достав из морозилки настоящий продукт, можно намазать на булку — оно не будет напоминать своей консистенцией небольших размеров кирпич.
  • Не крошится при разрезании.
  • Цвет приятный желтоватый, запах характерный.
  • Топленое сливочное масло

    Какое масло столь же полезно, как и сливочное, но обладает более высокой усваиваемостью? Конечно, топленое. Этот вид продукта имеет столько ко же полезных свойств, как и обычное свежее сливочное масло. Но топленое легче усваивается и поэтому подойдет тем детям до года, у которых есть непереносимость лактозы и молочного белка. Его польза:

    • Оказывает замечательное влияние на пищеварительную систему, избавляя организм ребенка от колик и запоров.
    • Помогает развитию интеллектуальных способностей, насыщая мозг полезным холестерином.
    • Помогает развивать и укреплять репродуктивную систему.
    • Консистенция продукта должна быть мягкая, без твердых комков.
    • Цвет янтарный, более/менее темный/светлый.
    • Аромат приятный, сливочный.
    • Если его нагреть, натуральный продукт не дает пены и осадка.
    • Имейте в виду, что топленое сливочное масло — крайне жирный продукт, поэтому давать его ребенку, которому еще не исполнился год, можно только с утра.

      В сливочном масле, после того, как его растопили, появляются новые элементы, в том числе и высокопредельные жирные кислоты, которых в исходном продукте не было. Эти кислоты способны выводить из организма вредный холестерин, укрепляют сосуды.

      Давать его можно ребенку, которому еще не исполнился год — от 4 до 6 грамм в день.

      pervenets.com

      С какого возраста можно давать сливочное масло ребенку?

      Сливочное масло относят к продуктам, которые включают в питание малышей в первый год жизни. Поэтому любой маме следует знать, когда начинать давать масло младенцу, полезно ли оно для ребенка до года и что делать, если кроха ест много такого продукта и постоянно его просит.

    • Сливочное масло выступает дополнительным источником энергии, ведь в нем много полезных жиров, которые хорошо усваиваются в детском организме.
    • Холестерин, получаемый ребенком из натурального сливочного масла, участвует в образование в детском организме множества соединений, а также положительно влияет на интеллектуальное развитие.
    • Из сливочного масла ребенок будет получать жирорастворимые витамины (в первую очередь, А, Е и Д), важные для процессов роста, укрепления костей, улучшения зрения и состояния кожи.
    • Употребление сливочного масла в период после болезни помогает быстрее восстановить силы и укрепить иммунитет.
    • Такой продукт дает организму соли хрома, цинка, селена, марганца и других минералов.
    • Благодаря присутствию в натуральном масле линолевой кислоты этот продукт питания противостоит развитию раковых заболеваний.
    • Регулярное употребление сливочного масла в небольшом количестве помогает справиться с болезнями органов дыхания и предотвращает развитие астмы.
    • Топленое масло положительно воздействует на пищеварение, предотвращая запоры и колики, а также способствует правильному развитию мозга и репродуктивной системы. Оно рекомендуется деткам с непереносимостью лактозы.
      • На сливочное масло, как и на другие молочные продукты, у ребенка может развиться аллергия.
      • Употребление сливочного масла в слишком большом количестве отрицательно влияет на обменные процессы и провоцирует ожирение.
      • Избыток масла в рационе ухудшает состояние сосудов и работу сердца.
      • Подробнее о пользе и вреде сливочного масла смотрите в передаче «Жить здорово».

        С какого возраста дают масло детям?

        Сливочное масло появляется в прикорме ребенка на грудном вскармливании в 8-месячном возрасте. Малышам, которые получают адаптированную смесь, такой продукт вводят в рацион несколько раньше – уже в 6 месяцев. Популярный врач Комаровский рекомендует вводить сливочное масло в прикорм не раньше 8 месяцев после того, как ребенок познакомится с кефиром, творогом и кашами.

        Знакомство со сливочным маслом должно произойти после того, как ребенок попробует овощи, каши и растительное масло. Чаще всего сливочное масло включают в прикорм в виде дополнения к крупяной каше, поскольку оно не только улучшает ее вкус, но и положительно сказывается на усвояемости крахмала из круп. При этом добавлять масло в кашку следует перед подачей (не варить с крупой, а положить в уже готовое блюдо).

        Первая порция сливочного масла для грудничка составляет около 1 грамма, что соответствует небольшому количеству продукта на конце ножа. При нормальной переносимости продукта порцию постепенно увеличивают, пока она не будет составлять 1 чайную ложку (это примерно 5 г масла).

        www.o-krohe.ru

        можно ли давать собаке сливочное масло

        можно ли давать собаке сливочное масло? у меня такса 9 месяцев возраст очень любит хлеб с маслом.что делать?

        Лариса не вкоем случае не давайте собачке сливочное масло так как у собак желудок не приспособлен к жирной пище то у собаки могут начаться проблемы с желудком

        STRANNIK I SEE YOU Мастер (1931) 5 лет назад

        Печень псу поберегите. Полезно подсолнечное — тоже любят.

        Skoda Мудрец (12985) 5 лет назад

        Зачем придумывать велосипед дважды.

        Можно ли собаке давать растительное масло?

        я также в кашу добавляю, а туда еще крошу морковку, а морковка без масла не усвоится, а также раст. масло способствует блеску шерсти.

        нужно! для шерсти очень прлезно.

        не желательно, можно сливочное и то, немного

        Я своей по чайной ложечке в день добавляю в еду.

        так что бы прям пить ни в коем случае! может отравление быть-всё зависит от организма….в еду можно добавлять

        можно,главное не много-а то будет понос

        На большую собаку 1-2 столовые ложки, на маленькую чайных, нерафинированного, недезодорированного, холодного отжима. Либо льняного/оливкового.

        Да, конечно, даже нужно. Я всегда с овощами даю, иначе они не усваиваются.

        Нужно, я всегда добавляю для шерсти и от шелушения кожи.

        Можно.Я своим тоже добавляю.

        Можно ли собаке масло? сливочное и подсолнечное рафинированное.

        Для шерстистости и пушистости…

        и не только масло…

        Подсолнечное даже полезно. Особенно если с желудком проблемы — помогает. Сухого вообще не давайте ничего — обязательно растительным маслом полейте. Сливочного лучше вообще не давать.

        сливочное не нужно, хотя они его очень любят, а подсолнечное не можно, а нужно. по 1-2 столовых ложки в день (если больше слабить может) и лучше, наверное, не рафинированное!

        Иногда рекомендуют растительное масло для улучшения структуры шерсти. Перорально т.е. внутрь, естественно.

        Моя все ест. А сливочное просто обожает. Может это и вредно, но моей все в пользу. Отклонений нет ни каких. И конфеты ест. Без них на улицу не идем. Она уже стара тринадцатый год, но выглятит отлично и ни одного порченого зуба и шерсть блестящая.

        Сливочное можно, но понемногу, без фанатизма. Полезно. Подсолнечное можно, но смысл? Во всех книгах по питанию собак пишут, что растительные масла собаками практически не усваиваются…

        Можно ли сливочное масло маленькому ребенку?

        Сливочное масло ребеночку после годика можно и нужно давать,потому что оно нужно его организму.И конечно только не маргарин и не спреды,а натуральное сливочное масло,которое изготовлено из натуральных сливок.

        И нужно всегда смотреть упаковку от него и читать состав продаваемого масла.Оно бывает часто и не с натуральных продуктов изготовлено.

        Небольшой кусочек масла нужно положить ему в кашку и хорошо размешать.Многие детки с удовольствием пьют чай с булочкой,или белым батоном,на который можно намазать тонкий слой маслица.

        Детки еще любят сахарочком такой бутербродик посыпать,и про себя считают,что вот такой тортик у них получился.

        Сливочное масло вреда никакого не принесет,главное давать его ребенку в меру.

        82. Можно ли собакам в корм добавлять масло,например растительное?

        Можно и даже полезно(подсолнечное и оливковое)

        u nas Toychik, moj muzchina gde-to v internete vichital sto eto polezno dlia sersti i kozi, ja perezivaiu za zdorov?e sobachki:-S. On nalivaet maslo sto korm chut? ne plavaet v nem, sobachke eto nravit?sia a ja dumaiu sto eto vredno kazdij den? davat?

        Когда корм чуть не плавает так не надо наливать масло,желудок тоже не железный, а вот по А какая порода? вообщем от чайной ложки до столовой можно , Только на пользу.

        Я своим в корм добавляю витамины на основе масла. Добавляются они из расчета — одна чайная ложка на каждые 5 кг. веса. Думаю к растительному маслу это тоже применимо.

        happydogshelp.ru

        Можно ли годовалому ребенку сливочное масло

        С какого возраста ребёнку можно давать сливочное масло?

        Сливочное масло является полезным продуктом.

        Но вводить его в рацион ребенка, все равно, надо постепенно. Сначала дать совсем немного, лучше всего добавить в кашку, а потом посмотреть, если нет никакой реакции и высыпаний, то можно продолжать давать, со временем немного увеличивая его количество.

        Так же удобно его добавить, например, в картофельное пюре.

        А если вдруг вы заметили какую — либо реакцию, то надо немедленно перестать давать масло и подождать пока все пройдет, тогда можно будет начать вводить какой — либо другой продукт. А когда ребенок к нему привыкнет, то можно опять вернуться к сливочному маслу и попробовать еще раз.

        Вообще лучше всего все продукты вводить по очереди, а не несколько одновременно. Потому что, если вдруг что — то не подойдет, то легко поймете что именно не подошло, и можно будет временно исключить данный продукт.

        Если говорить о возрасте в котором наиболее оптимально вводить сливочное масло, то это 6 — 7 месяцев. Так как это все таки жир, то раньше не рекомендуется.

        Вот удобная табличка, в которой указаны граммы и возраст ребенка, заодно и по подсолнечному маслу.

        Еще интересные подробности по различным маслам для детей можно прочитать вот здесь .

        автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

        Добавлять в еду можно по капельке уже месяцев с 9. А вот прямо таки давать сливочное масло рекомендуют с года, причем по чуточке. Вообще сливочное масло полезно, оно содержит витамин D и еще массу каких-то очень полезных аминокислот, защищает в периоды эпидемий. Но вводить его надо аккуратно, потому что, во-первых, жир (тяжело усваивается поджелудочной), а, во-вторых, все-таки масло из коровьего молока, у детей бывает аллергическая реакция.

        в избранное ссылка отблагодарить

        Что можно есть годовалому ребенку

        Слишком быстро летит время. Родители не успели оглянуться, а их любимому чаду уже исполнился год! Время, наполненное хлопотами и переживаниями, заботами и первыми достижениями ребенка – самое трепетное и многие мамы задаются вопросом о том, как правильно кормить годовалого малыша, чтобы рацион был разнообразным, полезным и сбалансированным.

        Полезные продукты для годовалого малыша

        Основными источниками полезных белков, способствующих правильному росту и развитию крохи, являются молоко и кисломолочная продукция, мясо нежирных сортов, рыба и яйца. Полезно добавлять в первые и вторые блюда укроп, сельдерей, петрушку или перья зеленого лука.

        Лучший завтрак для малыша – молочная кашка, йогурт или творог. Продукты необходимо покупать исключительно в специализированных отделах детского питания. Сварить кашу мама может самостоятельно, используя молочную смесь, либо использовать полуфабрикат, не требующий варки. В связи с возможными проявлениями аллергических реакций на белок коровьего молока, не рекомендуется до 2,5-3 лет знакомить ребенка с цельным молоком.

        В состав кефира входят молочнокислые и бифидобактерии, чрезвычайно полезные для ребенка, улучшающие пищеварительный процесс и положительно влияющие на формирование иммунитета.

        Творог – ценный источник кальция и белка, но не легкоусвояемый продукт, поэтому малышу не стоит его употреблять более, чем 50 г в день, так же, как и йогурт, сметану, сливки и сыр.

        Каши и приготовленные на основе различных круп супы и гарниры, содержат большое количество углеводов, витаминов, минеральных веществ и растительного белка. Самыми ценными по их содержанию считаются гречка и овес. Рисовая крупа полезна для питания детей, имеющих проблемы с пищеварением, а кукуруза, содержащая много крахмала, считается богатым источником селена.

        Очень полезны для годовасика: яблоки, крыжовник, киви, брусника, ежевика, вишня, клюква, малина, смородина. Принимать их можно как в протертом виде, так и готовить морсы, компоты и прочие напитки, добавлять в каши или овощные блюда.

        Основа овощного меню – фасоль, репа, свекла, зеленый горошек. Не стоит увлекаться бобовыми, в них содержится грубая клетчатка, способная вызвать у малыша повышенное образование газов, усиленную кишечную перистальтику и жидкий стул.

        В рацион ребенка обязательно должно входить нежирное мясо (телятина, говядина, крольчатина, мясо курицы и индейки), предложенное в виде паровых котлет, фрикаделек, запеканок.

        Пару раз в неделю стоит предложить ребенку маложирные сорта рыбы в отварном или тушеном виде.

        Ежедневно малыш должен съедать одно куриное яйцо в вареном виде или в виде омлета (при отсутствии аллергореакции на белок).

        Сливочное масло, как и любое растительное, не стоит подвергать тепловой обработке, лучше его давать ребенку в натуральном виде (намазывая на хлеб или добавляя в готовую пищу).

        Хлеб и кондитерские изделия

        Детям до 18 месяцев рекомендуется давать только белый хлеб, потому что он легко переваривается. Категорически запрещено включать в меню торты, шоколадные конфеты, пирожные. Малышам полезен мармелад, домашнее варенье, джем, пастила.

        Почему годовалый ребенок плохо ест

        Отсутствие аппетита может быть вызвано многими причинами, среди которых:

      • неприятие тех или иных продуктов
      • скучный вид пищи
      • недомогание
      • Попытки матери насильно заставить ребенка покушать могут вызвать протест, в итоге малыш вовсе откажется от еды. Поэтому важными пунктами считаются:

        1. Дисциплина питания и режим дня, в результате чего активизируются и завязываются биоритмы
        2. Не стоит навязывать малышу те продукты, которые ему не нравятся, нужно пересмотреть меню и подобрать различные продуктовые комбинации
        3. Возможно у ребенка непереносимость каких-либо продуктов, что незаметно невооруженным взглядом; они нарушают процесс пищеварения, ребенок мучается и подсознательно отвергает их.

        Во время еды у малыша должны присутствовать лишьположительные эмоции, а блюда должны быть интересными и яркими, желательно использовать посуду с веселыми картинками.

        Один из самых сложных вопросов для каждого родителя – чем же накормить ребенка? Проще всего мамам грудничков, ведь в таком раннем возрасте малыш только начинает знакомиться с взрослой едой, поэтому ему можно давать баночные пюре, которых сейчас много во всех магазинах. Но по мере роста и развития малыша, его пищеварительный тракт становится готов к потреблению более разнообразной пищи. Так к году в рационе крохи появляется значительное количество продуктов питания, но какие именно, что можно приготовить годовалому ребенку?

        Основной залог питания малышей – это отсутствие вредной пищи. Соответственно, продукты стоит приготавливать исключительно путем тушения, варки и обработки на пару. Рассмотрим несколько вкусных и очень полезных рецептов, которые смогут занять достойное место в питании годовалого ребенка.

        Первые блюда должны в обязательном порядке присутствовать в меню малыша. Отличным вариантом станет суп из рыбы. Для него вам понадобиться пара долек рыбного филе, к примеру, минтая, хека либо семги. Также подготовьте по одной морковке и картофелине, возьмите маленькую луковицу и соль по вкусу.

        Первым делом отварите бульон. С этой целью опустите хорошенько промытое филе внутрь кипящей воды и проварите до готовности – где-то полчасика. При этом не забывайте время от времени снимать с бульона возникающую пену. Полученную жидкость процедите. Добавьте в бульон мелко накрошенные овощи, отварите их до готовности и вновь верните в суп уже готовое рыбное филе. Приготовленный суп можно давать малышу с добавлением небольшого количества сметаны.

        Свекла с яблоками

        Для приготовления такого блюда для вашего малыша вам потребуется половинка яблока среднего размера и одна некрупная свекла. Также подготовьте половинку чайной ложечки растительного масла и чуточку сахара. Хорошенько вымойте свеклу и отварите ее, не очищая. Дайте готовому корнеплоду остыть, устраните с него кожицу и натрите на меленькой терке. После измельчите подобным образом яблоко и соедините его со свеклой. Заправьте приготовленное блюдо растительным маслом и подсластите сахарным песком.

        Для полдника или завтрака вашего крохи отличным вариантом станет творожная запеканка. Для ее приготовления вам понадобится двести грамм творога, три-четыре столовых ложечки сахарного песка, такое же количество манной крупы и одно яйцо. Кроме того нужно подготовить немного сливочного масла для смазывания формы, столовую ложечку сметаны, немного ванилина и разных сухофруктов, к примеру, изюма.

        Изюм стоит запарить кипятком и отставить в сторону. После разотрите творог хорошенько, используя обычную вилку, вбейте в него яйцо и качественно вымешайте. Добавьте к полученной массе сахарный песок и промытый, а также очищенный от хвостиков изюм. Снова хорошенько перемешайте составляющие. Емкость для запекания смажьте сливочным маслом и выложите в нее творожную массу. На верх аккуратно нанесите сметану. Запекайте такое блюдо в горячей духовке в течение получаса. Приготовленное блюдо стоит посыпать сахарной пудрой, также его можно украсить ягодками.

        Цветная капуста с сыром

        Это очень вкусное и полезное блюдо, которое придется по вкусу не только вашему годовалому малышу, но и другим членам семьи. Для его приготовления вам потребуется средний кочан цветной капусты, одна луковичка, примерно сто грамм сметаны и такое же количество твердого сыра (например, российского). Первым делом стоит разделить кочан капусты на соцветия, и отварить их в подсоленной кипящей воде в течение пяти минут. После откиньте капусту на дуршлаг и дайте лишней воде стечь, а продукту немного остыть. В это время покрошите меленько одну луковичку и обжарьте ее на растительном масле до достижения приятной золотистой окраски. Высыпьте цветную капусту на противень, добавьте к ней поджаренный лук и натертый на терке твердый сыр. Также к этим ингредиентам стоит вмешать сметану и немножко соли. Перемешайте аккуратно составляющие и распределите их по всему противню. Оставшийся сыр распределите по поверхности будущего блюда. Отправьте капусту в духовку, разогретую до ста восьмидесяти градусов, и готовьте до тех пор, пока на ней не образуется румяная корка. Блюдо можно подавать с мелко покрошенной петрушкой.

        После того, как кроха уже научится неплохо жевать, ему можно предложить вкуснейшее домашнее печенье. И приготовить такое лакомство можно довольно быстро. Для этого вам потребуется сто пятьдесят грамм сметаны, один стакан муки, примерно половинка стакана сахара и пятьдесят грамм сливочного масла. Также подготовьте один желток, немного мака, чайную ложечку разрыхлителя и один мандарин. Кроме того для приготовления глазури возьмите пятьдесят грамм сахарной пудры и один лимон.

        Взбейте желток с сахаром, после вмешайте в него цедру с одного мандарина и мак. Масло растопите на водяной бане и соедините с уже смешанными ингредиентами. Замесите тесто, добавив муку и разрыхлитель. После отправьте его в холодильник на полчаса. Раскатайте остывшую массу до толщины в полсантиметра и сформируйте рюмкой печенье. Выпекайте десять минут при ста восьмидесяти градусов. Для приготовления глазури соедините шесть столовых ложек горячей воды со столовой ложкой лимонного сока и пятьюдесятью граммами сахарной пудры. Вымешайте хорошенько такую смесь и окунайте в нее горячее печенье. Спустя полчаса блюдо высыхает и становится готовым к потреблению.

        o-detjah.ru